《稻谷》《小麦》等八项国家新标准出台

稻谷、小麦、玉米是目前我国按保护价收购的主要粮食品种，原有的国家标准是1986年制定的，在此期间我国粮食供求状况经历了由短缺到总量大体平衡、丰年有余的历史性变化。我国人民的粮食消费已跨越了温饱阶段，开始追求营养品质与食品品质。与此同时，我国粮食生产的结构性矛盾突出了，优质品种相对不足，一些低质粮食品种销售不畅，库存大量积压。为了有利于优质优价政策的落实，有利于引导粮食种植结构的调整，国家质量技术监督局制定了我国稻谷、小麦、玉米等的八项国家粮食新标准。